Толковый словарь Ожегова
ШАЛФЕ́Й, -я, м. Травянистое растение, один из видов к-рого применяется в медицине для лекарственных настоев, а также самый настой. Полосканье из шалфея.
Малый академический словарь
-ая, -ое.
прил. к шалфей.
Шалфейный запах. Шалфейные листья.
||
Приготовленный из шалфея.
Шалфейное масло.
□
[Ида] отправилась к бабушке с кружкою шалфейного питья. Лесков, Островитяне.
Толковый словарь Ефремовой
прил.
1.
соотн. с сущ. шалфей, связанный с ним
2.
Свойственный шалфею, характерный для него.
3.
Приготовленный из шалфея или с шалфеем.