Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
1. * vt
1)надламывать; отламывать кусок(от чего-л.)
2)открывать; починать(разг.); приниматься(за что-л.)
eine Flasche Wein anbrechen — откупорить ( почать ) бутылку вина
den eisernen Vorrat anbrechen — приняться за неприкосновенный запас
3)горн. начинать разработку(месторождения)
2. * vi (s)1)наступать, наставать(о времени)
der Morgen bricht an — настаёт утро, светает
bei ( mit ) anbrechendem Tage — на рассвете, с наступлением дня
2)начинать портиться(о продовольствии)
Deutsch-Russische Wörterbuch polytechnischen
1)надламывать
2) горн. начинать проходку горной выработки, засекать выработку