Толковый словарь Ожегова
ПЛАСТА́ТЬ, -аю, -аешь; пластанный; несовер., что. Резать пластами, разнимать на пласты. П. рыбу.
| совер. распластать, -аю, -аешь; пластанный.
Малый академический словарь
-а́ю, -а́ешь; прич. страд. прош. пла́станный, -тан, -а, -о; несов., перех.
(несов. распластать).
1. разг.
Резать пластами, разнимать на пласты.
Пластать дерн.
2. спец.
Разделывать, разрезая вдоль (рыбу).
Матросы, готовившие обед у костра, принялись на доске ножами пластать осетров. Задорнов, Капитан Невельской.
Толковый словарь Ушакова
ПЛАСТА́ТЬ, пластаю, пластаешь, несовер., что. Резать пластами, разрезать или разнимать на пласты. Пластать капусту.
|| Потрошить (рыбу; спец.).
Толковый словарь Ефремовой
несов. перех.
1.
Разделывать рыбу, разрезая вдоль на две половины, пластины.
2.
разг.-сниж.Располагать пластом; распластывать что-либо.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
Syn: см. бить
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
несов., вин. п.
1)разг. cortar en capas
2)спец.(рыбу) destripar vt(pescado)
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
несов.
см.пластовать
Энциклопедический словарь
ПЛАСТА́ТЬ -а́ю, -а́ешь; пла́станный; -тан, -а, -о; нсв. (кого) что.
1. Спец. Разделывать, разрезая вдоль (рыбу).
2. Разг. Резать пластами, разнимать, расчленять на пласты. П. дёрн. П. сено, солому.
◁ Пласта́ться, -а́ется; страд. (1-2 зн.). Пласта́ние, -я; ср. (1 зн.).