«脱水收缩»

脱水收缩 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

tuōshuǐ shōusuō

хим. синерезис (самопроизвольное уменьшение объёма студней или гелей, сопровождающееся отделением жидкости)