Толковый словарь Даля
муж., архан. колтужник, ком обледенелого снега, который носится по воде.
Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
шельпя́к шелпя́к "плавающий в море обмерзший кусок хлеба", кольск. (Подв.). Неясно.
«Шельпяк»
Шельпяк в энциклопедиях