«酦酵乳»

酦酵乳 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

Поделиться

Большой китайско-русский словарь

_

以牛、 羊、 马乳等为原料， 接种乳酸菌或酵母， 经酦酵后产生特殊风味的乳制品。 如： “市售酦酵乳有些因冷藏条件不足， 很容易变坏。 ”