Толковый словарь Даля
дерево, сев., вост. (колоть? или оголить) очистить от коры, облупить его, обить кору. Околеные брёвна. Околок (колоть? около?) архан. кора дерева.
Околить в энциклопедиях
дерево, сев., вост. (колоть? или оголить) очистить от коры, облупить его, обить кору. Околеные брёвна. Околок (колоть? около?) архан. кора дерева.