Словарь Брокгауза и Ефрона
способность твердых тел, особенно пористых и порошковатых, поглощать влагу из воздуха. Поглощение гигроскопической воды есть особая форма частичного взаимодействия между телами и водой, составляющая переход от прилипания к явлениям настоящего химического притяжения и из них особенно к растворению. Связь между водой и гигроскопическим телом, ее удерживающим, хотя и слаба, но однако такова, что разделить их представляется возможным только превращая гигроскопическую воду в пар. Это легко достигается с помощью нагревания (большей частью достаточно 100°С) или помещения влажного тела в сухую атмосферу (притом, еще лучше, разреженную — см. Сушение). Количество поглощаемой воды зависит не только от природы тела, но и от величины его поверхности, температуры и влажности воздуха. Одно и то же тело удерживает воды тем больше, чем оно рыхлее, чем ниже температура и влажнее воздух. Из обычных тел гигроскопичностью отличаются: дерево, бумага, полотно, хлопок, и вообще растительные волокна и животные ткани (напр. кость, шерсть), крахмал, сухой белок, уголь, плохая поваренная соль, содержащая подмесь хлористого магния, вещества очень гигроскопичного, натровая или чилийская селитра, окись меди, свинца и мн. др. Тело, содержащее гигроскопическую воду, обыкновенно не кажется влажным на ощупь и вообще по виду ничем не отличается от сухого. Так, напр., бумага или вата при обыкновенных условиях содержат 5—8% влажности, хотя и кажутся вполне сухими. Но иногда, притягивая влагу, вещества заметно изменяют свой вид и объем: разбухают, размягчаются (крахмал, белок), становятся сырыми (соль), а иногда вполне расплываются, образуя раствор (поташ) и давая место явлениям уже с более ясно выраженным химическим характером. Если внешний вид тела не указывает на присутствие в нем влажности, то она легко обнаруживается при нагревании его в запаянной с одного конца стеклянной трубке, ибо тогда вода, испаряясь, оседает в виде росы в верхней не нагретой части прибора. О количестве гигроскопической воды судят по потере веса тела (если само оно не летуче) при высушивании его нагреванием, или, поместив его в трубку, открытую с обоих концов, пропускают над ним струю сухого воздуха; если нужно, при нагревании, поглощают уносимую им влагу серной кислотой, хлористым кальцием и т. п. веществами, энергично соединяющимися с водой, и узнают прибыль в их весе или потерю в весе высушиваемого вещества.
П. П. Рубцов. Δ.
Большая Советская энциклопедия
(от Гигро... и греч. skopeo — наблюдаю)
свойство материалов поглощать (сорбировать) влагу из воздуха. Г. обладают: смачиваемые водой (гидрофильные) материалы капиллярно-пористой структуры (древесина, зерно и др.), в тонких капиллярах которых происходит конденсация влаги (см. Капиллярная конденсация); хорошо растворимые в воде вещества (пищевая соль, сахар, концентрированная серная кислота и др.), особенно химические соединения, образующие с водой Кристаллогидраты. Количество поглощённой пористым материалом влаги (гигроскопическая влажность, Wгиг.) возрастает с увеличением влагосодержания воздуха, достигая максимума при относительной влажности (См. Влажность) воздуха 100%. Для древесины максимальная Wгиг. Гигроскопичность30% (по массе), для пшеницы Гигроскопичность36%. Знание Г. материала важно для расчёта процессов сушки и увлажнения: Г. учитывается при длительном хранении и перевозке материалов, особенно морем. Г. объясняется отсыревание и даже расплывание ряда солей при хранении на воздухе. Некоторые гигроскопические вещества (например, концентрированную серную кислоту) применяют для осушения воздуха.
Словарь форм слова
- гигроскопи́чность;
- гигроскопи́чности;
- гигроскопи́чности;
- гигроскопи́чностей;
- гигроскопи́чности;
- гигроскопи́чностям;
- гигроскопи́чность;
- гигроскопи́чности;
- гигроскопи́чностью;
- гигроскопи́чностями;
- гигроскопи́чности;
- гигроскопи́чностях.
Толковый словарь Ожегова
ГИГРОСКОПИ́ЧНЫЙ, -ая, -ое; -чен, -чна. То же, что гигроскопический.
Малый академический словарь
-и, ж.
Свойство некоторых веществ поглощать влагу из воздуха.
Гигроскопичность почвы.
Толковый словарь Ефремовой
ж.
отвлеч. сущ. по прил. гигроскопичный
Большой энциклопедический словарь
ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ (от гигро... и греч. skopeo - наблюдаю) - способность материалов или веществ поглощать влагу из окружающей среды (обычно пары воды из воздуха). Гигроскопичны различные осушающие вещества, напр., прокаленный хлорид кальция.
Строительный словарь
Способность материалов к поглощению атмосферной влаги.Источник: Словарь архитектурно-строительных терминов
способность материала поглощать влагу из воздуха в результате адсорбции пара на внутренней поверхности пор и капилляров.
Источник: Справочник дорожных терминов
Большой англо-русский и русско-английский словарь
hygroscopicity
Англо-русский словарь технических терминов
hygroscopic property
Большой французско-русский и русско-французский словарь
ж.
hygroscopie f
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
ж.
higroscopicidad f
Физическая энциклопедия
- ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ
-
(от греч. hygros — влажный и skopeo — наблюдаю), свойство материалов поглощать (сорбировать) влагу из воздуха. Г. обладают смачиваемые водой (гидрофильные; (см. ГИДРОФИЛЬНОСТЬ И ГИДРОФОБНОСТЬ) материалы капиллярно-пористой структуры (напр., древесина), в тонких капиллярах к-рых происходит конденсация влаги (см. КАПИЛЛЯРНАЯ КОНДЕНСАЦИЯ), а также хорошо растворимые в воде в-ва (поваренная соль, сахар, концентриров. серная к-та), особенно хим. соединения, образующие с водой кристаллогидраты. Кол-во поглощённой в-вом влаги (гигроскопич. влажность) возрастает с увеличением влагосодержания воздуха и достигает максимума при относит. влажности 100%.
Сельскохозяйственный словарь-справочник
1) свойство почти всех веществ впитывать в себя влагу. Большой Г. отличаются серная кислота и хлористый кальций, к-рые используются для осушения закрытых помещений.-2) Г. почвы, способность ее поглощать из воздуха парообразную влагу. Максимальная Г. почвы соответствует тому состоянию влажности, когда частицы почвы окружены водяным слоем из одного ряда молекул. Г. почвы повышается с увеличением в почве перегнойных и глинистых частичек. Почва, содержащая гигроскопическую воду, поглощенную из воздуха при обыкновенной его температуре и влажности, называется воздушно-сухой. Т.н. мертвый запас воды в почве, т. е. то количество воды, которое раст. не может усвоить из почвы, приблизительно вдвое больше максимальной Г. почвы.
Научно-технический энциклопедический словарь
ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ, способность материалов реагировать или поглощать водяной пар из воздуха. Хлорид магния, концентрированная серная кислота - типичные примеры подобных веществ. Некоторое гигроскопические вещества, такие как хлорид магния, расплываются, поглощая воду из воздуха, и образуют концентрированный раствор.
Энциклопедический словарь
гигроскопи́чность
(от гигро... и греч. skopéō — наблюдаю), способность веществ поглощать влагу из окружающей среды (обычно пары воды из воздуха). Гигроскопичностью обладают смачиваемые водой материалы капиллярно-пористой структуры (например, древесина), а также хорошо растворимые в воде вещества (поваренная соль, сахар).
* * *
ГИГРОСКОПИЧНОСТЬГИГРОСКОПИ́ЧНОСТЬ (от гигро...(см. ГИГРО... (часть сложных слов)) и греч. skopeo — наблюдаю), способность материалов или веществ поглощать влагу из окружающей среды (обычно пары воды из воздуха). Гигроскопичны различные осушающие вещества, напр., прокаленный хлорид кальция.
Геологическая энциклопедия
— свойство г. п. сорбировать — поглощать пары из воздуха. Она зависит от степени дисперсности г. п., минер. сост., влажности воздуха, температуры и определяет содер. прочно связанной воды в п. в данных условиях.
Большой энциклопедический политехнический словарь
(от гигро... и греч. skopeo - наблюдаю) - св-во материалов поглощать (сорбировать) влагу из воздуха за счёт образования хим. соединений с водой или за счёт капиллярной конденсации, т. е. образования жидкой фазы в смачиваемых данной жидкостью капиллярах, порах, микротрещинах твёрдого сорбента или в местах контакта его частиц между собой. Св-ва Г. важны при расчётах влагоизоляции и оценке долговечности конструкций. Г. учитывают при длит. хранении и транспортировании материалов. Нек-рые гигроскопичные в-ва (напр., серную к-ту) используют для осушения воздуха.
Большая политехническая энциклопедия
ГИГРОСКОПИЧНОСТЬ — способность некоторых веществ и материалов впитывать в себя влагу из окружающей среды.
Русско-английский политехнический словарь
hygroscopic property
* * *
гигроскопи́чность ж.hygroscopicity
Dictionnaire technique russo-italien
ж.
igroscopicità f
Русско-украинский политехнический словарь
физ.
гігроскопі́чність, -ності, вологовби́рність, -ності
Русско-украинский политехнический словарь
физ.
гігроскопі́чність, -ності, вологовби́рність, -ності
Естествознание. Энциклопедический словарь
(от гигро... и греч. skopeo - наблюдаю), способность в-в поглощать влагу из окружающей среды (обычно пары воды из воздуха). Г. обладают смачиваемые водой материалы капиллярно-пористой структуры (напр., древесина), а также хорошо растворимые в воде в-ва (поваренная соль, сахар).
Юридическая энциклопедия
Гигроскопичность - способность древесины изменять влажность в зависимости от изменения температурно-влажностного состояния окружающего воздуха. Влажная древесина легко отдает влагу окружающему ее воздуху; сухая, наоборот, легко поглощает ее. Так, абсолютно сухая древесина впитывает в себя водяные пары из воздуха до тех пор, пока влажность ее не станет соответствовать влажности и температуре окружающего воздуха
Источник: <ПИСЬМО> ЦТУ от 01.09.2008 № 21-22/17084
"О НАПРАВЛЕНИИ ИНФОРМАЦИИ"
(вместе с "МЕТОДИКОЙ ОСУЩЕСТВЛЕНИЯ ТАМОЖЕННОГО ОФОРМЛЕНИЯ И ТАМОЖЕННОГО КОНТРОЛЯ ЛЕСО- И ПИЛОМАТЕРИАЛОВ")