Толковый словарь Даля
ПЕРЕСВИСТЫВАТЬ, пересвистать, пересвистнуть кого, свистать, свиснуть громче или лучше. Николи никто Соловья-разбойника не пересвистывал.
| Однократно не употребляется просвистать еще раз, повторить свист;
| то же: свистать или насвистывать разные напевы. Пересвистываться, -свистнуться, перекликаться свистом, давать друг другу знаки посвистом. Должно быть это какие нибудь мошенники пересвистываются. Пересвистыванье, пересвист, подача друг другу знаков свистом.
Толковый словарь Ушакова
ПЕРЕСВИ́СТЫВАТЬ, пересвистываю, пересвистываешь (прост.). несовер. к пересвистать.
Толковый словарь Ефремовой
несов. перех. и неперех.
1.
Свистать, прерывая свист или меняя его характер.
2.
разг.Превосходить кого-либо, что-либо в свисте; свистать лучше или дольше кого-либо.