Толковый словарь Даля
рожь, пшеницу, пск. молоть чисто, мелко и просевать. У нас пшеница пеклюется. Пеклеванье ср. пеклевка жен. действие по гл. Пеклеванный хлеб, пеклеванник муж. испеченный из пеклеванки жен. из пеклеванной муки, ситной и чистой ржаной, сиб. из яровой ржи.
Малый академический словарь
-лю́ю, -лю́ешь; прич. страд. прош. пеклёванный, -ван, -а, -о; несов., перех. спец.
Мелко молоть и просеивать (муку, преимущественно ржаную).
Толковый словарь Ушакова
ПЕКЛЕВА́ТЬ, пеклюю, пеклюешь, несовер. (спец.). Мелко молоть и просеивать (муку, преим. ржаную).
Толковый словарь Ефремовой
несов. перех.
Мелко молоть и просеивать муку (обычно ржаную).
Энциклопедический словарь
ПЕКЛЕВА́ТЬ -лю́ю, -лю́ешь; пеклёванный; -ван, -а, -о; нсв. что. Спец. Мелко молоть и просеивать (муку, преимущественно ржаную). П. рожь.
◁ Пеклева́ться, -лю́ется; страд. Пеклёвка, -и; ж. П. ржи.
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
питлюва́ти
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
питлюва́ти