Толковый словарь Даля
НАСКОВОРОДНЫЙ, на сковороде находящийся. Насковородник муж., новг., костр. драчена, сбитая яичница, на молоке, с толченкою.
Насковородный в энциклопедиях
НАСКОВОРОДНЫЙ, на сковороде находящийся. Насковородник муж., новг., костр. драчена, сбитая яичница, на молоке, с толченкою.