«桂花蹄筋»

桂花蹄筋 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

guìhuā tíjīn

свиные сухожилия, приготовленные в виде цветков османтуса; яичница-болтунья со свиными сухожилиями