Поделиться

Словарь форм слова

  1. абрикоти́н;
  2. абрикоти́ны;
  3. абрикоти́на;
  4. абрикоти́нов;
  5. абрикоти́ну;
  6. абрикоти́нам;
  7. абрикоти́н;
  8. абрикоти́ны;
  9. абрикоти́ном;
  10. абрикоти́нами;
  11. абрикоти́не;
  12. абрикоти́нах.

Малый академический словарь

, м.

Абрикосовый ликер.

[франц. abricotine]

Толковый словарь Ушакова

АБРИКОТИ́Н, абрикотина, муж. (франц. abricotine). Абрикосовый ликер.

Толковый словарь Ефремовой

м.

Абрикосовый ликер.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

м. apricot liqueur.

Энциклопедический словарь

АБРИКОТИ́Н -а; м. [франц. abricotine]. Абрикосовый ликёр.

Большая энциклопедия кулинарного искусства

Ликер на натуральной (фруктовой или косточковой) основе, наиболее часто применяемый в кондитерской промышленности, а также при изготовлении сладких блюд (киселей, компотов, шарлоток, желе и др.) в качестве ароматизатора.

Абрикотином называют также синтетическую ликерную эссенцию (альдегид), применяемую ныне как замена натурального абрикотина при производстве карамелей и фруктовых вод.