«豉»

豉 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

chǐ; shì

сущ. соус (приправа) из соевых бобов; бобовый, соевый

作豉必室中温煖 когда приготовляют соус из соевых бобов, в помещении должно быть тепло