Словарь форм слова
- пивоваре́ние;
- пивоваре́ния;
- пивоваре́ния;
- пивоваре́ний;
- пивоваре́нию;
- пивоваре́ниям;
- пивоваре́ние;
- пивоваре́ния;
- пивоваре́нием;
- пивоваре́ниями;
- пивоваре́нии;
- пивоваре́ниях.
Толковый словарь Ожегова
ПИВОВАРЕ́НИЕ, -я, ср. Промышленное изготовление пива.
| прил. пивоваренный, -ая, -ое. П. завод.
Малый академический словарь
-я, ср.
Изготовление пива.
Толковый словарь Ушакова
ПИВОВАРЕ́НИЕ, пивоварения, мн. нет, ср. Изготовление пива, как отрасль промышленности.
Толковый словарь Ефремовой
ср.
Изготовление пива.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
ср. brewingbrewing
Англо-русский словарь технических терминов
brewage
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
пивоварение с Bierbrauerei f
Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь
с
Bierbrauerei f
Большой французско-русский и русско-французский словарь
с.
brassage m
Большой испано-русский и русско-испанский словарь
с.
fabricación de cerveza
Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь
с.
fabbricazione di birra
Научно-технический энциклопедический словарь
ПИВОВАРЕНИЕ, приготовление пива различных сортов при помощи дрожжей, которые служат катализатором спиртового брожения состава, содержащего солод и хмель. При изготовлении пива приготовляют солод из раздробленных проросших зерен ячменя. К кипящему солоду добавляют хмель как для придания горького оттенка вкуса, так и для осветления пива, для предохранения его от порчи микроорганизмами. Прозрачный, отфильтрованный солод охлаждают, после чего в него вводят пивные дрожжи, которые способствуют превращению части сахара при брожении в спирт.
Энциклопедический словарь
ПИВОВАРЕ́НИЕ -я; ср. Изготовление пива. Мастер пивоварения. Срок пивоварения. Заниматься пивоварением.
◁ Пивова́ренный, -ая, -ое. П-ая промышленность. П. завод.
Русско-английский политехнический словарь
brewage
* * *
пивоваре́ние с.brewing, manufacture of beer
Dictionnaire technique russo-italien
с.
1)fabbricazione f della birra, birrificio m
2)(отрасль) industria f birraria
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
брова́рство, пивоварі́ння, пивова́рство
Русско-украинский политехнический словарь
техн.
брова́рство, пивоварі́ння, пивова́рство