Большой китайско-русский словарь
fājiào
1) подходить на дрожжах (о тесте)
2) бродить; брожение, ферментация
连续发酵 непрерывное брожение
发酵 в энциклопедиях
fājiào
1) подходить на дрожжах (о тесте)
2) бродить; брожение, ферментация
连续发酵 непрерывное брожение