«вертел»

вертел в энциклопедиях

Источники

Словарь форм слова Толковый словарь Ожегова Малый академический словарь Толковый словарь Ушакова Толковый словарь Ефремовой Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера Большой англо-русский и русско-английский словарь Англо-русский словарь технических терминов Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь Большой французско-русский и русско-французский словарь Большой испано-русский и русско-испанский словарь Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь Энциклопедический словарь Русско-английский политехнический словарь

Поделиться

Словарь форм слова

  1. ве́ртел;
  2. вертела́;
  3. ве́ртела;
  4. вертело́в;
  5. ве́ртелу;
  6. вертела́м;
  7. ве́ртел;
  8. вертела́;
  9. ве́ртелом;
  10. вертела́ми;
  11. ве́ртеле;
  12. вертела́х.

Толковый словарь Ожегова

ВЕ́РТЕЛ, -а, мн. -а, -ов, муж. Металлический прут для жарения мяса над огнём. Насадить тушку на вертел.

| прил. вертельный, -ая, -ое.

Малый академический словарь

-а, мн. вертела́, м.

1.

Металлический прут, стержень для жаренья мяса над огнем.

Костер. Убитая птица жарится на вертеле. Кетлинская, Мужество.

2.

То же, что вертлюг (в 1 знач.).

Толковый словарь Ушакова

ВЕ́РТЕЛ, вертела, муж.

1. Прут, на котором жарят мясо, поворачивая на огне. Шашлык жарится на вертеле.

2. То же, что вертлюг в 1 знач.

Толковый словарь Ефремовой

м.

1.

Металлический прут, стержень, на котором жарят мясо, поворачивая его над огнем.

2.

то же, что вертлюг

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

ве́ртел укр. ве́ртель "сверло, вертел", др.-русск. вьртьлъ, болг. въ́ртел "вертел", в.-луж. wjerćel "поворотный круг". От верте́ть, потому что мясо жарилось над огнем на вертеле, который при этом поворачивался. См. Торбьёрнссон 2, 99; Преобр. 1,76; Mi. EW 384 и сл.

Большой англо-русский и русско-английский словарь

муж. spitм. spit;
осетрина на ~е grilled sturgeon.

Англо-русский словарь технических терминов

broiling rack, roaster

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

вертел м Bratspieß m 1a жарить на вертеле am Spieß braten* vt

Большой немецко-русский и русско-немецкий словарь

м

Bratspieß m

жарить на вертеле — am Spieß braten(непр.) vt

Большой французско-русский и русско-французский словарь

м.

broche f

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

м.

asador m, espetón m

наса́живать на ве́ртел — espetar vt

Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

м.

spiedo, girarrosto

Энциклопедический словарь

ВЕ́РТЕЛ -а, предлож. на вертеле́; мн. вертела́, -о́в; м. Металлический прут, стержень для жарения мяса над огнём. Жарить цыплёнка на вертеле.

◁ Ве́ртельный, -ая, -ое.

Русско-английский политехнический словарь

broiling rack, roaster

* * *

ве́ртел м.

skewer, roaster