Большой китайско-русский словарь
yúxiāngròusī
кулин. "свинина со вкусом рыбы", жаренная нарезанная (тонкой) соломкой свинина в соусе из чеснока и острого перца (пров. Сычуань)
鱼香肉丝 в энциклопедиях
yúxiāngròusī
кулин. "свинина со вкусом рыбы", жаренная нарезанная (тонкой) соломкой свинина в соусе из чеснока и острого перца (пров. Сычуань)