«пигус»

пигус в энциклопедиях

Источники

Словарь форм слова Толковый словарь Даля Толковый словарь Ушакова Толковый словарь Ефремовой Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

Поделиться

Словарь форм слова

  1. пи́гус;
  2. пи́гусы;
  3. пи́гуса;
  4. пи́гусов;
  5. пи́гусу;
  6. пи́гусам;
  7. пи́гус;
  8. пи́гусы;
  9. пи́гусом;
  10. пи́гусами;
  11. пи́гусе;
  12. пи́гусах.

Толковый словарь Даля

? муж. кислая похлебка с огурцами.

Толковый словарь Ушакова

ПИ́ГУС, пигуса, муж. (обл.). Кислая похлебка с огурцами. «Ели все старинные кушанья: сырники, пигусы, солянки, рассольники.» А.Тургенев.

Толковый словарь Ефремовой

м. местн.

Кислая похлебка с огурцами.

Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера

пи́гус "вид огуречной похлебки". Согласно Маценауэру (LF 12, 339), того же происхождения, что и би́гус (см.), но он ошибочно считает первоисточником греч. πηγός "крепкий, грубый, плотный".