«堂菜»

堂菜 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

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Большой китайско-русский словарь

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大餐馆中， 未上主菜前即先端上的小菜， 多以卤菜、 凉拌、 泡菜为主， 具有开胃的功效。