«каперс»

1. ка́перс;
2. ка́персы;
3. ка́перса;
4. ка́персов;
5. ка́персу;
6. ка́персам;
7. ка́перс;
8. ка́персы;
9. ка́персом;
10. ка́персами;
11. ка́персе;
12. ка́персах.

муж. растение Capparis spinosa. Каперсы, цветочные почки каперсового куста, идущие на пряную приправу к пище. Каперсовый, к каперсам относящийся

КА́ПЕРС, -а, муж.

1. Южное полукустарниковое стелющееся растение.

2. мн. Почки этого растения, в маринованном виде употр. как приправа к кушанью.

| прил. каперсовый, -ая, -ое. Семейство каперсовых (сущ.).

КА́ПЕРС, каперса, муж. (греч. kapparis).

1. Род кустарника (бот.).

2. только мн. Почки этого кустарника, приготовленные с уксусом и солью и употр. в качестве приправы к кушанью (кул.). «Приказал себе подать котлетку с каперсами.» Гоголь.

м.

Южное многолетнее растение со стелющимися ветвями.

ка́перс растение "Сарраris spinosa", мн. ка́персы, ка́перцы, первонач. каперсы, Уст. морск. 1724 г.; см. Смирнов 132. Из голл. kарреrs? от kарреr или англ. сареrs (Горяев, ЭС 132) через франц. сâрrеs, от лат. сарраris, греч. κάππαρις – то же; см. Буазак 312; Клюге-Гётце 283. Нет основания говорить о заимств. из датск. kареrs (Корш, AfslPh 9, 515).

КА́ПЕРС -а; м. [греч. kapparis]

1. Южный кустарник со стелющимися ветвями.

2. только мн.: ка́персы, -ов. Почки этого растения (употребляются в маринованном виде как острая приправа к пище).

Каперс (евр. абиййона), цветочные почки кустарника каперса (capparis spinosa), имеющие форму ягод, в древности служившие средством для возбуждения аппетита. В Еккл 12:5 рассыпающийся К., вероятно, служит символом зрелости и приближающегося конца жизни.

(пожелание, страсть) (Екк.12:5 ) - один из красивых, тернистых кустарников, растущий почти повсюду на Востоке, особенно в трещинах старых домов и в расселинах скал. Плод каперса - продолговатая, похожая на сливу ягода, с толстою, мясистою шелухою. Каперсы частью в естественном виде, частью приготовленные в уксусе, издревле употреблялись и доселе еще употребляются в пищу как приправа и принадлежат к разряду врачебно-укрепляющих средств. Слова Екклезиаста: и рассыплется каперс, вообще означают старческий упадок сил, совершенную потерю аппетита в глубокой старости, так что ничто уже не может более возбуждать старческий организм, даже плоды и семена каперса.

к’аперс (Екк.12:5 ) — ароматический и возбуждающий плод кустарника, распространенного на востоке. Применяется как приправа. В русском переводе Библии это слово употреблено фигурально, в оригинале сказано прямо: «и желание исчезнет».