Поваренная соль в энциклопедиях
(техн.) — см. Соль П. (хим.), Натрий и Каменная соль.
то же, что Натрия хлорид NaCI.
ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ - то же, что натрия хлорид.
ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ, то же, что натрия хлорид.
(common) salt, kitchen salt, table salt; sodium chloride хим.
является необходимой составной частью кормовой дачи. Недостаточное количество П. с. при кормлении корнеплодами, травой ослабляет организм. П. с. обязательно добавляется к кормам: не свыше 50 г лошади, 100 г корове, 25 г овце, 10 г свинье в сутки. Излишек П. с. может вызвать заболевание желудка и кишок и даже отравление. Нельзя давать жив. рассола из-под солонины, селедок и т. п.
пова́ренная соль
то же, что натрия хлорид.
* * *
ПОВА́РЕННАЯ СОЛЬ, то же, что натрия хлорид(см. НАТРИЯ ХЛОРИД).
то же, что натрия хлорид NaCl.
ПОВАРЕННАЯ СОЛЬ — (хлорид натрия NaCl) — природное минеральное образование, широко распространённое на всем земном шаре. В природе встречается в виде осадочного минерала галита (каменная соль), в растворённом состоянии содержится в морской воде, рапе соляных озёр. В чистом виде П. с. — бесцветные кристаллы, плотность 2161 кг/м3, tпл = 801 °С; является сырьём для получения хлора, едкого натра, соды, сульфата натрия, её используют в красильном деле, мыловарении, при консервировании мяса, рыбы, как приправу к пище и др.
• sodium salt
• table salt
sale alimentare [comune, da cucina], cloruro m di sodio