Большой китайско-русский словарь
huǒjī
1) стар. огненные куры (куры с привязанными горящими фитилями; выпускались на вражеский лагерь для его поджога)
2) зоол. индейка; индюк, индюшка (Meleagris gallopavo)
3) уст. страус
4) сокр. казуар
«火雞»
火雞 в энциклопедиях