«шинковать»

1. шинкова́ть;
2. шинку́ю;
3. шинку́ем;
4. шинку́ешь;
5. шинку́ете;
6. шинку́ет;
7. шинку́ют;
8. шинку́я;
9. шинкова́л;
10. шинкова́ла;
11. шинкова́ло;
12. шинкова́ли;
13. шинку́й;
14. шинку́йте;
15. шинку́ющий;
16. шинку́ющая;
17. шинку́ющее;
18. шинку́ющие;
19. шинку́ющего;
20. шинку́ющей;
21. шинку́ющего;
22. шинку́ющих;
23. шинку́ющему;
24. шинку́ющей;
25. шинку́ющему;
26. шинку́ющим;
27. шинку́ющий;
28. шинку́ющую;
29. шинку́ющее;
30. шинку́ющие;
31. шинку́ющего;
32. шинку́ющую;
33. шинку́ющее;
34. шинку́ющих;
35. шинку́ющим;
36. шинку́ющей;
37. шинку́ющею;
38. шинку́ющим;
39. шинку́ющими;
40. шинку́ющем;
41. шинку́ющей;
42. шинку́ющем;
43. шинку́ющих;
44. шинкова́вший;
45. шинкова́вшая;
46. шинкова́вшее;
47. шинкова́вшие;
48. шинкова́вшего;
49. шинкова́вшей;
50. шинкова́вшего;
51. шинкова́вших;
52. шинкова́вшему;
53. шинкова́вшей;
54. шинкова́вшему;
55. шинкова́вшим;
56. шинкова́вший;
57. шинкова́вшую;
58. шинкова́вшее;
59. шинкова́вшие;
60. шинкова́вшего;
61. шинкова́вшую;
62. шинкова́вшее;
63. шинкова́вших;
64. шинкова́вшим;
65. шинкова́вшей;
66. шинкова́вшею;
67. шинкова́вшим;
68. шинкова́вшими;
69. шинкова́вшем;
70. шинкова́вшей;
71. шинкова́вшем;
72. шинкова́вших.

и шанкарить южн., нем. быть сидельцем или хозяином шинка (шинок муж.), кабака, питейного дома, торговать чарочной продажей питей. Шинковый, шиночный, к шинку относящийся. Будет шинковать, научится воровать. Шинкарь муж. шинкарка жен. целовальник, сиделец шинка. Выпьем же чарочку за шинкарочку! Пушкин. Шинкарев, -каркин, что лично их; -карский, к ним относящийся -карство, занятие, промысел этот.

| Шинковать, тамб. пасынковать, ощипывать табак на корню.

| Шинковать капусту (Словарь Академии ошибочно шапковать), строгать, крошить на лапшу, что делается ножем, или на шинковольном стану, на шиковке, шинковальне, она же и шетковница жен. Шинковаться, страд. -кованье, шинковка, действие по гл. Шинкователь, -ница, шинковщик, -шица, кто шинкует, режет, стружит капусту.

ШИНКОВА́ТЬ, -кую, -куешь; -ованный; несовер., что. Резать на мелкие, узкие кусочки. Ш. овощи. Шинкованная капуста.

| сущ. шинкование, -я, ср. и шинковка, -и, жен.

| прил. шинковальный, -ая, -ое (спец.).

1)

-ку́ю, -ку́ешь; прич. страд. прош. шинко́ванный, -ван, -а, -о; несов., перех. (сов. нашинковать и сшинковать).

Резать (обычно капусту) узкими, длинными полосками.

— Сегодня кухарка шинковала капусту и обрезала себе палец. Чехов, Дома.

2)

-ку́ю, -ку́ешь; несов. прост.

То же, что шинкарить.

Он шинковал водочкой и брал под залог разные вещи. Лесков, Юдоль.

ШИНКОВА́ТЬ, шинкую, шинкуешь, несовер., что. Резать так, чтобы получались узкие лепестки, стружки. Шинковать капусту.

несов. перех.

Нареза́ть тонкими узкими длинными полосками (обычно овощи).

I шинкова́ть I "продавать спиртные напитки распивочно, быть шинкарем", южн. (Лесков), уже у Петра I (см. Смирнов 328), укр. шинкува́ти, блр. шинкова́ць. Через польск. szynkować из ср.-в.-н. schenken "наливать, разливать"; см. Брюкнер 561; Горяев, ЭС 422.II шинкова́ть II: ш. капусту, напр. тамб. (Даль). Неясно.

несов. (вн.) slice (smth.), shred* (smth.);
~ капусту shred* cabbage.

schneiden(непр.) vt, schnitzeln vt

шинковать schneiden* vt, schnitzeln vt

hacher(придых.) vt

шинковать капусту — hacher le chou

несов., вин. п.

picar vt(la col, zanahoria)

несов. В

trinciare vt

ШИНКОВА́ТЬ -ку́ю, -ку́ешь; шинко́ванный; -ван, -а, -о; нсв. (св. нашинкова́ть). что. Нареза́ть узкими, длинными полосками (капусту, морковь и т.п.). Ш. овощи. Ш. капусту для квашения.

◁ Шинкова́ться, -ку́ется; страд. Шинкова́ние, -я; ср. Способы шинкования овощей. Шинкова́льный (см.).

shred