«маринад»

1. марина́д;
2. марина́ды;
3. марина́да;
4. марина́дов;
5. марина́ду;
6. марина́ду;
7. марина́дам;
8. марина́д;
9. марина́ды;
10. марина́дом;
11. марина́дами;
12. марина́де;
13. марина́дах.

МАРИНА́Д, -а (-у), муж.

1. Соус из уксуса, пряностей и масла. Сельдь в маринаде.

2. обычно мн. Маринованный продукт. Домашние маринады.

| прил. маринадный, -ая, -ое.

-а, м.

1.

Жидкость, приготовленная с уксусом и пряностями.

Сливы в маринаде.

2. обычно мн. ч. (марина́ды, -ов).

Маринованный продукт.

В доме на столах уже были длинные рыбы , разные соленья и маринады. Чехов, В овраге.

[франц. marinade]

МАРИНА́Д, маринада, муж. (франц. marinade).

1. только ед. Жидкость, состоящая из уксуса или прованского масла с пряностями. Томаты в маринаде.

2. Маринованный продукт (разг.).

м.

1.

Жидкий соус со специями, пряностями, уксусом.

2.

Кушанье, приготовленное с таким соусом.

МАРИНАД (франц. marinade - от mariner, букв. - класть в соленую воду), пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитых раствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который также называется маринад.

муж.
1) только ед. (соус) marinade
2) обыкн. мн. (маринованный продукт) marinade ед.;
pickles (об овощах тж.)м.
1. marinade;

2. обыкн. мн. (маринованный продукт) marinade sg.;
(овощи) pickles.

pickle, pickle solution

м

Marinade f

маринад м Marinade f c

м.

marinade f

сельдь в маринаде — hareng(придых.) m mariné

м.

marinada f, escabeche m

м.

marinata f

МАРИНА́Д -а; м. [франц. marinade]

1. Жидкость, приготовленная с уксусом и пряностями. Сливы в маринаде. Сварить м. Залить грибы маринадом.

2. обычно мн.: марина́ды, -ов. Маринованные продукты. Соленья и маринады.

* * *

(франц. marinade, от mariner, буквально — класть в солёную воду), пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитых раствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который также называется маринад.

* * *

МАРИНА́Д (франц. marinade, от mariner, букв. — класть в соленую воду), пищевой продукт, изготовленный из овощей, грибов, фруктов и т. п., залитых раствором уксуса, соли и сахара с добавлением пряностей, который также называется маринад.

pickle, pickle solution

м.

marinata f