«铁板煎牛肉»

铁板煎牛肉 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

tiěbǎn jiān niúròu

кулин. Говядина (азу), поджариваемая на чугунной пластине (готовится непосредственно за столом)