Большой китайско-русский словарь
mèn
гл.
1) томить (на медленном огне), тушить; томлёный, тушёный
焖了一锅肉 натушить кастрюлю мяса
焖扁豆 тушёные бобы
2) отпаривать, отмачивать
拿水把纸焖湿了 отмачивать бумагу водой
焖 в энциклопедиях
mèn
гл.
1) томить (на медленном огне), тушить; томлёный, тушёный
焖了一锅肉 натушить кастрюлю мяса
焖扁豆 тушёные бобы
2) отпаривать, отмачивать
拿水把纸焖湿了 отмачивать бумагу водой