Поделиться

Словарь форм слова

  1. скоблёнка;
  2. скоблёнки;
  3. скоблёнки;
  4. скоблёнок;
  5. скоблёнке;
  6. скоблёнкам;
  7. скоблёнку;
  8. скоблёнки;
  9. скоблёнкой;
  10. скоблёнкою;
  11. скоблёнками;
  12. скоблёнке;
  13. скоблёнках.

Малый академический словарь

, ж. разг.

Наскобленное тонкими стружками замороженное мясо или рыба.

Толковый словарь Ушакова

СКОБЛЁНКА, скоблёнки, жен. (кул.). Кушанье в виде поджаренных мелких кусочков мяса (обычно с картофелем).

Толковый словарь Ефремовой

ж. разг.

Кушанье из наскобленного тонкими стружками замороженного мяса или рыбы.

Энциклопедический словарь

СКОБЛЁНКА -и; ж. Разг. Кушанье из наскоблённых тонкими стружками кусочков мяса или рыбы.