Большая Советская энциклопедия
природный дисахарид, содержится в больших количествах в солоде; то же, что Мальтоза.
Большой энциклопедический словарь
СОЛОДОВЫЙ САХАР - то же, что мальтоза.
Современная энциклопедия
СОЛОДОВЫЙ САХАР, то же, что мальтоза.
Большой англо-русский и русско-английский словарь
brewing sugar
Медицинская энциклопедия
см. Мальтоза.
Энциклопедический словарь
солодо́вый са́хар
то же, что мальтоза.
* * *
СОЛОДОВЫЙ САХАРСОЛОДО́ВЫЙ СА́ХАР, то же, что мальтоза(см. МАЛЬТОЗА).
Русско-английский политехнический словарь
brewing sugar
Dictionnaire technique russo-italien
zucchero di malto, maltosio m
Русско-украинский политехнический словарь
солодо́вий цу́кор
Русско-украинский политехнический словарь
солодо́вий цу́кор
Естествознание. Энциклопедический словарь
то же, что мальтоза.