Большой китайско-русский словарь
zhuó, chāo
1) zhuóприл., вм. 灼 (светлый, ясный, отчётливый)
2) chāo гл. поместить продукты во время приготовления в кипящую воду на непродолжительное время
«焯»
焯 в энциклопедиях
焯 в энциклопедиях
zhuó, chāo
1) zhuóприл., вм. 灼 (светлый, ясный, отчётливый)
2) chāo гл. поместить продукты во время приготовления в кипящую воду на непродолжительное время