河捞 в энциклопедиях
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一种山西的面食。 将和好的面料从架在灶上的河捞床子上挤成条状, 直接掉入锅中煮食。 床子中间为一圆形柱洞, 下有钢片做的漏眼, 以杠杆推压活塞, 即可将面从漏眼中压出。 亦称为“河漏”。