«软五柳鲜鱼»

ruǎn wǔ liǔ xiān yú

слегка обжаренная рыба с гарниром из ингредиентов, нарезанных кусочками (зимние грибы, ростки зимнего бамбука, серый и красный жгучий перец и кориандр)