Большой китайско-русский словарь
gànshénme
1) зачем?, для чего?; по какой [субъективной] причине?
你来这儿干什么？ зачем ты сюда пришел?
喧嚷声是干什么的？ к чему (из-за чего) шум?, что за шум?
2) чем занимается?, что делает?
他是干什么的？ чем он занимается (какова его профессия)?