Большая Советская энциклопедия
(от греч. ámylon — крахмал и philéō — люблю)
растения, конечным продуктом фотосинтеза которых служит крахмал, накапливающийся в листьях и др. частях растительного организма. К А. р. относится большинство зелёных растений. Ср. Сахарофильные растения.