Большая Советская энциклопедия
(Bayliss)
Уильям Мэддок (2.5.1860, Вулверхемптон, — 27.8.1924, Лондон), английский физиолог. С 1888 работал в Лондонском университете (с 1912 профессор). В 1902 совместно с Э. Старлингомоткрыл Секретин. С 1904 изучал физико-химические основы действия ферментов, явления адсорбции; показал роль коллоидального состояния веществ в физиологических процессах. Автор капитального труда «Основы общей физиологии» (1915, в русском переводе — «Введение в общую физиологию», 1927).
Научно-технический энциклопедический словарь
БЕЙЛИСС (Bayliss), сэр Уильям Мэддок (1860-1924), английский физиолог. Изучал кровяное давление, кровообращение и пищеварение; вместе с профессором Эрнестом СТАРЛИНГОМ открыл (1902 г.) СЕКРЕТИН - гормон, вырабатываемый двенадцатиперстной кишкой.