Большая Советская энциклопедия
Крупка, промежуточный продукт измельчения зерна пшеницы при переработке её в сортовую (белую) муку.
Крупка (в мукомольной пром-сти) в энциклопедиях
Крупка, промежуточный продукт измельчения зерна пшеницы при переработке её в сортовую (белую) муку.