«Крупка (в мукомольной пром-сти)»

Крупка (в мукомольной пром-сти) в энциклопедиях

Поделиться

Большая Советская энциклопедия

Крупка, промежуточный продукт измельчения зерна пшеницы при переработке её в сортовую (белую) муку.