Большая Советская энциклопедия
(Allium porrum)
вид многолетнего Лука. Образует толстый ложный стебель, нижнюю часть которого и молодые листья употребляют в пищу. Размножается семенами.
Порей-лук в энциклопедиях
(Allium porrum)
вид многолетнего Лука. Образует толстый ложный стебель, нижнюю часть которого и молодые листья употребляют в пищу. Размножается семенами.