«松鼠鱼»

松鼠鱼 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

sōngshǔ yú

рыба-белка (китайское блюдо, пров. Шаньдун, из жареной рыбы, приготовленной в форме белки, в кисло-сладком соусе)