«栳栳»

栳栳 в энциклопедиях

Источники

Большой китайско-русский словарь

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Большой китайско-русский словарь

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一种山西北部最为普遍的食物。 用一块小麦面放在石板上或木板上， 用手掌一压一搓， 使它成为一个圆柱形的卷卷。 放在蒸笼里蒸熟， 浇上作料、 羊肉汤以为食用。