«水晶鲙»

水晶鲙 в энциклопедиях

Поделиться

Большой китайско-русский словарь

_

亦作“水晶脍”。

将切细的鱼、肉碎片配以佐料, 经烹煮、冷冻后而成的半透明块状食品。