Поделиться

Большая Советская энциклопедия

(Melanopus)

разновидность твёрдой пшеницы (См. Пшеница)с опушенным белым с чёрными остями колосом и белым зерном, одна из наиболее распространённых в земледелии земного шара. В СССР из яровых сортов М. выращивают Мелянопус 26, Мелянопус 69, Мелянопус 1932; из озимых — Голябу.

Сельскохозяйственный словарь-справочник

разновидность твердой яровой пшеницы, распространенной на Ю. и Ю.-В. европейской части СССР. Колос белый, 4-хугольный, плотный; ости черные, длинные; зерно белое, стекловидное. М. отличается высокой засухоустойчивостью; стоек против бурой ржавчины, но сильно поражается стеблевой ржавчиной, средне устойчив к полеганию и осыпается. Общие хлебопекарные качества зерна невысокие, но для макаронной промышленности сорт ценен. Из селекционных сортов М. наибольшее распространение получил № 69 (УССР, Сев. Кавказ и Поволжье) со средней многолетней урожайностью на черноземе 10,5 ц и № 37- новый сорт, к-рый в условиях УССР более устойчив, чем № 69, к грибным заболеваниям, по урожайности же равноценен ему. Из местных сортов в тех же р-нах встречаются т. н. "сивоуски".