Поделиться

Большая Советская энциклопедия

чесночник, чесночная трава (Alliaria), род двулетних растений семейства крестоцветных. Листья цельные, прикорневые — почковидные, длинночерешчатые. Цветки белые, в кистях. Плод — стручок. Растения издают сильный чесночный запах. Около 5 видов, в умеренном поясе Евразии. В СССР 2 вида. Ч. черешчатая, или Ч. лекарственная (A. petiolata, прежде А. officinalis), растет в тенистых лесах, кустарниках, по оврагам и как сорное в парках, садах и огородах. Пригодна в пищу как приправа вместо чеснока; листья содержат витамин С, семена — жирное масло, могут заменять горчицу. При поедании Ч. коровами молоко приобретает красновато-жёлтый цвет и едкий привкус.

Чесночница черешчатая.

Словарь форм слова

  1. 1. чесно́чница;
  2. чесно́чницы;
  3. чесно́чницы;
  4. чесно́чниц;
  5. чесно́чнице;
  6. чесно́чницам;
  7. чесно́чницу;
  8. чесно́чниц;
  9. чесно́чницей;
  10. чесно́чницею;
  11. чесно́чницами;
  12. чесно́чнице;
  13. чесно́чницах.
  14. 2. чесно́чница;
  15. чесно́чницы;
  16. чесно́чницы;
  17. чесно́чниц;
  18. чесно́чнице;
  19. чесно́чницам;
  20. чесно́чницу;
  21. чесно́чницы;
  22. чесно́чницей;
  23. чесно́чницею;
  24. чесно́чницами;
  25. чесно́чнице;
  26. чесно́чницах.

Толковый словарь Ушакова

ЧЕСНО́ЧНИЦА, чесночницы, жен.

1. Ступка для толчения чеснока.

2. Род лягушек, издающих слабый запах чеснока и имеющих очень крупных головастиков (зоол.).

Толковый словарь Ефремовой

I

ж.

Приспособление для измельчения чеснока.

II

ж.

Представительница одной из разновидностей лягушек, издающая слабый запах чеснока и имеющая очень крупных головастиков.

Энциклопедический словарь

ЧЕСНО́ЧНИЦА -ы; ж. = Чеснокодави́лка.