Большой китайско-русский словарь
shǒugōngyè
ремесло; кустарничество; кустарная промышленность, ремесленное производство
工場手工業 мануфактурное производство特種手工業 особое (оригинальное) ремесло (напр. гравировка по слоновой кости, изготовление перегородчатой эмали)