Большая Советская энциклопедия
грубый корм из тонких побегов древесных пород: берёзы, осины, клёна, липы, ясеня, ивы, вяза, тополя, лещины, хвойных и др. Не употребляют в корм побеги дуба, крушины, черёмухи, бузины чёрной и др. пород, содержащих горькие дубильные или послабляющие вещества. В 100 кг В. к. около 12—15 кормовых единиц В. к. иногда скармливают овцам, козам, кроликам, крупному рогатому скоту, частично заменяя в рационах сено и солому. Хвою используют в основном для производства хвойной муки (См. Хвойная мука) и витаминной пасты.
Сельскохозяйственный словарь-справочник
вспомогательный грубый корм, получающийся из тонких древесных веток не толще 1 см у среза. Заготовляют его круглый год. Чем тоньше ветка и больше листьев, тем В. к. лучше. На В. к. годны многие лиственные породы СССР: береза, осина, орешник, липа и др. Дуб, ольху черную и ивы на корм допускают как примесь до 20%. Непригодны на корм хвойные, а из лиственных: крушина, волчьи ягоды, ракитники. В. к. лучше запаривать, но можно скармливать и свежим. Его режут мелко, 2-3 мм (жвачным до 4 мм). Предельная дача В. к. в сутки лошадям 4 кг (лошадям нельзя давать В. к. из липы, вызывает колики), коровам 7 кг, овцам и козам 1,5 кг и кроликам 30 г (последним на 1 кг живого веса).
Юридическая энциклопедия
Веточным кормом называют ветви толщиной до 1,5 см, заготовленные из побегов лиственных и хвойных пород и предназначенные на корм скоту
Источник: Приказ Рослесхоза от 05.12.2011 № 512 "Об утверждении Правил заготовки и сбора недревесных лесных ресурсов" (Зарегистрировано в Минюсте России 16.04.2012 № 23850)