Поделиться

Большая Советская энциклопедия

тарельчатая тыква (Cucurbita pepo var. patisson), однолетнее овощное растение семейства тыквенных. Листья крупные, жёсткие, треугольные или пятиугольные. Цветки однодомные, однополые, крупные, жёлтые, одиночные. Плод — тыквина колокольчатой, тарелочной или округло-плоской формы, гладкая, ребристая или бородавчатая, жёлтая, белая или зелёная с рисунком в виде зелёных полос и пятен. Растения бывают кустовой и полукустовой формы. П.— теплолюбивая, требовательная к влаге и почве культура. Возделывается во многих странах. В пищу используют 3—5-дневные завязи в отваренном, жареном и фаршированном виде, из них изготовляют консервы. Переросшие плоды идут как сочный корм для с.-х. животных. Размножают семенами или рассадой. Растения высаживают на расстояния 70 Х 70 см или 80 Х 80 см.

Патиссон, сорт Белые 13.

Словарь форм слова

  1. патиссо́н;
  2. патиссо́ны;
  3. патиссо́на;
  4. патиссо́нов;
  5. патиссо́ну;
  6. патиссо́нам;
  7. патиссо́н;
  8. патиссо́ны;
  9. патиссо́ном;
  10. патиссо́нами;
  11. патиссо́не;
  12. патиссо́нах.

Толковый словарь Ожегова

ПАТИССО́Н, -а, муж. Огородное растение сем. тыквенных с плоским округлым плодом, а также самый плод.

| прил. патиссоновый, -ая, -ое.

Малый академический словарь

, м.

1.

Огородное растение сем. тыквенных, овощ.

2.

Плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем.

Консервировать патиссоны.

[франц. pâtisson]

Толковый словарь Ефремовой

м.

1.

Однолетнее овощное растение семейства тыквенных.

2.

Съедобный плод такого растения.

Большой энциклопедический словарь

ПАТИССОН - однолетнее травянистое растение рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной). Овощная культура, возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.

Большой французско-русский и русско-французский словарь

м. бот.

pâtisson m, artichaut m d'Espagne

Большой испано-русский и русско-испанский словарь

м.

calabaza sonetera (pastelera)

Большой итальяно-русский и русско-итальянский словарь

м. бот.

zucchina f

Биологический энциклопедический словарь

патиссо́н

разновидность твёрдокорой тыквы. Плод – тыквина колокольчатой, тарельчатой или округло-плоской формы. В пищу употребляют 7—10-суточные завязи диам. до 10—15 см, массой 0,2—0,3 кг. Они содержат сахара, витамины, клетчатку, пектины, минеральные вещества. По вкусовым качествам превосходят кабачок.

Родина патиссона – Центральная Америка. В России возделывают (гл. обр. в центральных и южных районах) с кон. 19 в.

.

Энциклопедический словарь

ПАТИССО́Н -а; м. [франц. patisson]

1. Огородное однолетнее растение сем. тыквенных, овощ. Патиссоны не переносят заморозков.

2. Съедобный плод этого растения сплющенной формы с оттянутым зубчатым краем. Консервировать патиссоны.

* * *

патиссо́н

однолетнее травянистое растение рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной), овощная культура. Возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.

* * *

ПАТИССОН

ПАТИССО́Н, однолетнее травянистое растение рода тыква(см. ТЫКВА) (разновидность тыквы обыкновенной). Овощная культура, возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.

Естествознание. Энциклопедический словарь

, однолетнее травянистое р-ние рода тыква (разновидность тыквы обыкновенной), овощная культура. Возделывают на всех континентах. Урожайность до 150 ц с 1 га.