«Солюбилизация»

(от позднелатинского solubilis — растворимый)

коллоидное растворение, самопроизвольное и обратимое проникание какого-либо низкомолекулярного вещества (солюбилизата), слабо растворимого в данной жидкой среде, внутрь находящихся в ней мицелл (См. Мицелла) поверхностно-активного вещества или молекулярных клубков (глобул) высокомолекулярного соединения. С. характерна для полуколлоидных систем (См. Полуколлоидные системы) типа водных растворов мыл и синтетических моющих веществ при концентрациях выше критической концентрации мицеллообразования, а также для растворов белков и некоторых синтетических полимеров. В системах с водной средой происходит С. масел, жиров, гидрофобных органических жидкостей, а в системах с углеводородной средой — воды, реже других полярных веществ.

С. играет важную роль во многих технологических процессах: при получении синтетических каучуков путём эмульсионной (латексной) полимеризации, в мицеллярном катализе, при стирке текстильных изделий (см. Моющее действие), приготовлении смазочно-охлаждающих жидкостей, пестицидных препаратов, некоторых лекарственных средств, пищевых продуктов и пр. Важна С. и в биологических процессах, например при пищеварении жиры солюбилизируются веществами жёлчи.

СОЛЮБИЛИЗАЦИЯ (от позднелат. solubilis - растворимый) (коллоидное растворение) - самопроизвольное проникание низкомолекулярного вещества внутрь мицелл поверхностно-активного вещества или макромолекулярных клубков полимера. Происходит, напр., при эмульсионной полимеризации, в процессе пищеварения. Одно из явлений, обусловливающих моющее действие.

solubilization

solubilization

образование микроэмульсий из мицелл ПАВ или глобул макромолекул и не раств. в них низкомол. в-в.

солюбилиза́ция

(от позднелат. solubilis — растворимый) (коллоидное растворение), самопроизвольное проникание низкомолекулярного вещества внутрь мицелл поверхностно-активного вещества или макромолекулярных клубков полимера. Происходит, например, при эмульсионной полимеризации, в процессе пищеварения. Одно из явлений, обусловливающих моющее действие.

* * *

СОЛЮБИЛИЗА́ЦИЯ (от позднелат. solubilis — растворимый) (коллоидное растворение), самопроизвольное проникание низкомолекулярного вещества внутрь мицелл поверхностно-активного вещества или макромолекулярных клубков полимера. Происходит, напр., при эмульсионной полимеризации, в процессе пищеварения. Одно из явлений, обусловливающих моющее действие.

solubilization

* * *

solubilization

(от позднелат. solubilis -растворимый) (коллоидное растворение), самопроизвольное проникание низкомолекулярного в-ва внутрь мицелл поверхностно-активного в-ва или макромолекулярных клубков полимера. Происходит, напр., при эмульсионной полимеризации, в процессе пищеварения. Одно из явлений, обусловливающих моющее действие.