Большая Советская энциклопедия
(от лат. mucus — слизь и Полисахариды)
полимерные углевод-белковые комплексы с преимущественным содержанием углеводной части (70—80%). Наиболее изучены кислые М. различных видов соединительной ткани и некоторых жидкостей организма (синовиальная жидкость суставов, стекловидное тело глаза). Основные представители М.: Гиалуроновая кислота, Гепарин, Хондроитинсерные кислоты, кератосульфат (входит в состав хрящей и роговицы глаза). Углеводная часть кислых М. — линейный полисахарид с периодически повторяющимся звеном, состоящим из остатка N-сульфо- или N-ацетиламиносахара (D-глюкозамина или D-галактозамина) и уроновой кислоты. Остатки серной кислоты в составе сульфатированных М. связаны с гидроксильными группами моносахаридных компонентов. Кислые М. сильно различаются по молекулярной массе, прочности связывания компонентов и по функциональным свойствам.
Благодаря способности связывать и удерживать воду кислые М. служат природным смазочным материалом суставов и определяют эластичность соединительной ткани; входя в состав хрящей и связок, М. выполняют опорно-двигательные функции. М. обладают бактерицидными свойствами. Состав М. соединительной ткани меняется при старении. Нарушения обмена М. вызывают изменение состава соединительной ткани и жидкостей организма и приводят к ряду заболеваний (коллагенозы, мукополисахаридозы, ревматизм и др.).
Лит.: Стейси М., Баркер С., Углеводы живых тканей, пер. с англ., М., 1965: Степаненко Б. Н., Углеводы. Успехи в изучении строения и метаболизма, М., 1968; Касавина Б. С., Кольчинский Т. А., Зенкевич Г. Д., Мукополисахариды костной и хрящевой ткани в норме и патологии, «Успехи современной биологии», 1970, т. 69, в. 3.
Н. Д. Габриэлян.
Большой энциклопедический словарь
МУКОПОЛИСАХАРИДЫ - сложные полисахариды. Желеподобные вещества, выполняющие в организме животных и человека роль природного смазочного материала; входят в состав различных типов соединительной ткани и некоторых биологических жидкостей (синовиальная жидкость суставов). Распространенные мукополисахариды - гиалуроновая кислота, гепарин.
Научно-технический энциклопедический словарь
МУКОПОЛИСАХАРИДЫ, класс полисахаридных молекул, состоящих из ами-носахаров, связанных в повторяющиеся элементы, образуя линейное неразветвленное полимерное соединение. Структурно они похожи на ГЛИКОГЕН и КРАХМАЛ. Хитин является мукополисахари-дом, который, подобно ЦЕЛЛЮЛОЗЕ, служит структурным ПОЛИСАХАРИДОМ для многих видов низших растений и насекомых.
Медицинская энциклопедия
IМукополисахари́ды
см Гликозаминогликаны.
IIМукополисахари́ды (син. гликозаминогликаны)высокомолекулярные полимеры, построенные в основном из гексозаминов и гексуроновых кислот, в живом организме находящиеся в виде соединений или комплексов с белками: главные компоненты основного вещества соединительной ткани и слизистых выделений: участвуют в процессах роста и регенерации тканей, оплодотворения и размножения, переноса воды и различных веществ в организме.
Биологический энциклопедический словарь
МУКОПОЛИСАХАРИДЫ
сложные биополимеры, состоящие из углеводов (70—80%) и белков. Представляют собой желеподобные вещества, выполняющие в животном организме роль природного смазочного материала; входят в состав разл. типов соединит, ткани и нек-рых биол. жидкостей (синовиальная жидкость суставов). Распространённые М.— гилауроновая к-та, гепарин.
.Химическая энциклопедия
кислые гликозаминогликаны (полисахариды) животного происхождения. Молекулы М. линейны и построены из повторяющихся дисахаридных звеньев, в каждом из к-рых имеется остаток аминосахара (N-ацетил-D-глюкозамина, D-глюкозамин-N-сульфата или N-ацетил-D-галактозамина); вторым моносахаридом повторяющегося звена м. б. остаток уроновой к-ты (D-глюкуроно-вой или L-идуроновой) или D-галактоза; отдельные гид-роксильные группы могут быть сульфатированы (см. ф-лы).
Гиалуроновая кислота (Гиалуронат)
В нативном состоянии только гиалуроновая к-та-истинный полисахарид; др. М. (в т. ч. гепарин и гепарансуль-фат, отличающийся от гепарина меньшим кол-вом в молекуле О-сульфатир. остатков) ковалентно связаны с белками, образуя протеогликаны. Эти в-ва широко представлены в соединит. ткани (хрящах, сухожилиях, костях, коже, роговице, стекловидном теле глаза), слизистых выделениях и жидкостях животных организмов, а также входят в состав клеточных мембран.
Хондроитин; R = R'=H Хондроитин-4-сульфат; R=SO-3, R'=H
Хондроитин-6-сульфат; R = H, R'=SO-3 Хондроитин-4,6-дисульфат; R = R'=SO-3
Биосинтез М. включает построение полимерных предшественников и их послед. модификацию путем эпимериза-ции остатков D-глюкуроновой к-ты в L-идуроновую, N-де-ацетилирования и послед. N-сульфатирования остатков N-ацетил-D-глюкозамина, а также сульфатирования гидро-ксильных групп. Этим объясняется образование "гибридных" структур, содержащих в одной молекуле дисахаридные звенья неск. типов (напр., хондроитинсульфата-дерматан-сульфата, гепарансульфата - гепарина).
Дерматансульфат
Нератансульфат; R и R' = H или SO-3
При получении М. применяют протеолиз и обработку основаниями, что приводит к деградации белковой части молекул протеогликанов. Смеси М. разделяют на компоненты ионообменной хроматографией или фракционным осаждением из водных р-ров катионными ПАВ (напр., N-цетилпиридинийхлоридом, цетилтриметиламмонийхло-ридом).
Идентификацию М. осуществляют по характеру моно-сахаридов, входящих в М., подвижности при электрофорезе и по спектрам ЯМР. Важную роль в анализе играет способность М. расщепляться специфич. ферментами, к-рые могут катализировать гидролиз отдельных гликозидных связей (гидролазы), элиминирование заместителя из положения 4 остатка уроновой к-ты с образованием 4,5-ненасыщ. уро-новой к-ты (лиазы) или десульфатирование (сульфатазы).
Препараты М., получаемые обычно в виде Na-солей,-бесцв. в-ва, хорошо р-римые в воде с образованием вязких р-ров, не раств. в орг. р-рителях. М. находят применение как лек. ср-ва: гиалуроновая к-та-при лечении глаукомы и воспалений суставов, гепарин-в хирургич. практике как ср-во, препятствующее свертыванию крови, и антитром-ботич. агент.
Лит.:Fransson L. А., в кн.: Polysaccharides, v. 3, ed. by G.O. Aspinall, Orlando, 1985, p. 337-415.. А. И. Усов.
Энциклопедический словарь
мукополисахари́ды
сложные полисахариды. Желеподобные вещества, выполняющие в организме животных и человека роль природного смазочного материала; входят в состав различных типов соединительной ткани и некоторых биологических жидкостей (синовиальная жидкость суставов). Распространённые мукополисахариды — гиалуроновая кислота, гепарин.
* * *
МУКОПОЛИСАХАРИДЫМУКОПОЛИСАХАРИ́ДЫ, сложные полисахариды. Желеподобные вещества, выполняющие в организме животных и человека роль природного смазочного материала; входят в состав различных типов соединительной ткани и некоторых биологических жидкостей (синовиальная жидкость суставов). Распространенные мукополисахариды — гиалуроновая кислота(см. ГИАЛУРОНОВАЯ КИСЛОТА), гепарин(см. ГЕПАРИН).
Естествознание. Энциклопедический словарь
сложные полисахари-ды. Желеподобные в-ва, выполняющие в организме животных и человека роль природною смазочного материала; входят в состав разл. типов соединит. ткани и нек-рых биол. жидкостей (синовиальная жидкость суставов). Распространённые М.- гиалуроновая кислота, гепарин.
Мошка украшенная.