«Маца (пресная лепёшка)»

Маца (от древнееврейского маццах — пресная лепёшка), опресноки, тонкие лепёшки из пресного теста, которые иудаизм предписывает есть в дни пасхи взамен запрещенного на это время хлеба из квашеного теста.