Большой китайско-русский словарь
dùn, tūn, dūn
I гл.
1) dùn варить на пару; тушить
炖一锅肉 потушить мясо в котелке
2) dùn кипятить, нагревать; разогревать в кипятке; подогретый
炖一点儿热水来 подогреть воды
II прил. tūn
тёплый
温炖 согревающий, тёплый; тепло
III собств. dūn
геогр. (сокр. вм. 炖煌) область Дуньхуан