Поделиться

Большая Советская энциклопедия

группа трубчатых грибов из рода Boletus. Поверхность шляпки обычно сухая, бархатистая, реже, в раннем возрасте, клейкая; ножка без кольца. Жёлто-бурый М. (В. variegatus) — с жёлто-бурой шляпкой и буровато-оливковым трубчатым слоем — растёт в сосновых лесах в августе — октябре; зелёный М. (В. subtomentosus) — с оливково-буроватой шляпкой и жёлтым трубчатым слоем — растёт в разных лесах в июле — октябре; красный М. (В. chrysenteron) — с красной, обычно трещиноватой шляпкой — растёт в лиственных лесах в июле — сентябре. М. съедобны, при сушке чернеют; жёлто-бурый М. маринуют.

Большой энциклопедический словарь

МОХОВИКИ - род грибов порядка агариковых. Шляпка коричневая, красновато- или оливково-бурая, в мелких трещинах. Ножка желтая или красноватая. 4 вида, в Евразии и Сев. Америке, в хвойных и лиственных лесах. Съедобны.

Биологический энциклопедический словарь

МОХОВИКИ

(Xerocomus), род грибов сем. болетовых. Шляпка диам. 5—12 см, жёлтая, буровато-оливковая, каштановая. Гименофор трубчатый, обычно с довольно крупными порами, жёлтый, зеленовато-жёлтый. Ножка цилиндрическая, сплошная. Мякоть белая или желтоватая, часто синеющая на изломе. Растут в хвойных, листв. лесах, иногда на гниющей древесине, муравьиных кучах с августа по сентябрь (нек-рые с июня по октябрь). 4 вида, все съедобны. Распространены в Евразии, Сев. Америке; в СССР— в Европ. части, на Кавказе, в Сибири, на Д. Востоке. Наиб, известны М. зелёный (X. subtomentosus) и М. желтомясый (X. chrysenteron). К М. относится также польский гриб.

.

моховики́

род трубчатых грибов. Включает 4 вида. Распространены в Евразии, Северной Америке; в России – в европейской части, на Северном Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке. Шляпка от выпуклой до плоской, с тонким краем, диам. 6—10 см. Цвет коричнево-оливковый, поверхность бархатистая, сначала слизистая, затем сухая. Трубчатый слой с крупными угловатыми порами, серовато-жёлтый, со временем зеленеет. Мякоть плотная, жёлтая, на изломе слабо синеет. Ножка желтоватая до красноватой, без кольца. Встречаются одиночно и группами в сосновых лесах и лиственных насаждениях, с июля по октябрь. Микоризообразователи. Съедобны (лучше употреблять в жареном и маринованном виде).

.

Энциклопедический словарь

моховики́

род грибов порядка агариковых. Шляпка коричневая, красновато- или оливково-бурая, в мелких трещинах. Ножка жёлтая или красноватая. 4 вида, в Евразии и Северной Америке, в хвойных и лиственных лесах. Съедобны.

* * *

МОХОВИКИ

МОХОВИКИ́, род грибов порядка агариковых. Шляпка коричневая, красновато- или оливково-бурая, в мелких трещинах. Ножка желтая или красноватая. 4 вида, в Евразии и Сев. Америке, в хвойных и лиственных лесах. Съедобны.

Естествознание. Энциклопедический словарь

род грибов порядка агариковых. Шляпка коричневая, красноватоили оливково-бурая, в мелких трещинах. Ножка жёлтая или красноватая. 4 вида, в Евразии и С ев. Америке, в хвойных и листв. лесах. Съедобны.